Entrevista a Carmina Núñez para el Circulo de Empresarias de FUNDACIÓN MUJERES, fundadora y propietaria de Nubes gourmet Lemon Jelly Marshmallows.
«Fundación Mujeres ha apoyado este proyecto desde el principio, destaco su constante reconocimiento del trabajo realizado, las invitaciones a sus numerosos encuentros de emprendedoras, como asistente, moderadora y participante, en un principio como emprendedora y ahora como empresaria, con el objetivo que trasladará mi experiencia y aprendizaje». «Hacéis del camino un proceso motivador y muy gratificante, mil gracias siempre».
Hemos llegado a JAPÓN de la mano de REINALUNA, puedes leer el artículo que nos dedica en su Blog pinchando aquí. Si quieres ver la traducción al español pincha AQUÍ.
Muy agradecidos por el interés, la opinión y el trabajo realizado para esta publicación sobre Nubes gourmet Lemon Jelly Marshmallows. Es un lujo que nos conozcan en JAPÓN, mil gracias por tu interés en ello.
Entrevista a Carmina Núñez para Ponche Caballero en IDEAS CLARAS, un blog fresco y original, lleno de historias inspiradoras.
En la sección “Tú decides” descubrirás a personas que han creído en sí misma pese a las circunstancias y han logrado cumplir sus objetivos. En “Mujeres extraordinarias” encontrarás mujeres que han logrado alcanzar sus aspiraciones, a pesar de no ser muchas veces entendidas.
Es un proyecto altavoz de historias de ‘Gente Extraordinaria‘, de personas con proyectos únicos.
Todos los meses dan voz a través de su web y redes sociales, al testimonio de hombres y mujeres que cuentan sus vivencias, historias de superación y cambio de vida. Carmina Núñez es hoy su protagonista, fundadora y propietaria de Nubes gourmet Lemon Jelly Marshmallows.
Ponche Caballero ha sabido crear un blog fresco y original, lleno de historias estimulantes y sugerentes, a veces provocadoras, pero sobretodo historias inspiradoras de personas que han creen en su proyecto fielmente, pero sobretodo, en si mismas.
Enlace a la entrevista AQUÍ.
Fotos de Jose Luis Rivero.
Gracias a Canal Cocina por el reportaje sobre Nubes gourmet Lemon Jelly Marshmallows!. Carmina Núñez muestra como se hacen las nubes a través de una receta y mucho más, en el programa «Productos artesanos», capítulo 6.
«Productos artesanos»es el nuevo programa de Canal Cocina que se encarga de recorrer España en busca de los mejores productos elaborados artesanalmente, se conocerán a sus pequeños productores y se desvelarán los secretos de su elaboración tradicional, para aprender de primera mano su proceso artesanal, su historia, la importancia de su materia prima y, por supuesto, para descubrir la mejor forma de degustarlos.
- Acceso directo al vídeo desde el canal You Tube de Lemon Jelly Marshmallows: pincha AQUÍ
Y este es el titular de Marketing Directo «Carmina Núñez, fundadora de Nubes artesanas Lemon Jelly Marshmallows, nos descubre el poder que los productos personalizados tienen a la hora de construir una buena imagen de marca» Mil gracias por la entrevista.
¿Quieres saber qué hacemos? ¿Quiénes somos? ¿Qué son las nubes gourmet Lemon Jelly Marshmallows? En esté vídeo corporativo te lo explica su fundadora y alma mater, Carmina Núñez.
¡Muy contentos por este artículo que La Gran Vida de Madrid Diferente ha publicado sobre nuestras Nubes goumet Lemon Jelly Marshmallows, muchas gracias por el articulo, especialmente a Laura Pérez, su autora.
Acceso directo a la publicación AQUÍ .- Imágenes de la publicación:
Esto no es un artículo, ni un video, ni una publicación al uso, es un tweed, homenaje que ha dedicado el Mercado de Motores a Carmina Núñez, en el Día Internacional de la Mujer ¡Mil gracias de corazón!.
El día 8 de marzo estos reconocimientos hacen mucha ilusión y por ello, se refleja aquí, en forma de 1 grano de arena más.
¡Por las mujeres que siempre proyectan y enriquecen!
Acceso directo a la publicación AQUÍ.
En la foto: Carmina Núñez, alma mater de Nubes Gourmet Lemon Jelly Marshmallows.
Para los que no pudisteis vernos en el Telediario de la 1 de RTVE, aquí os dejamos unos segunditos que se grabaron en el Salón del Gourmets, debido a la cata/degustación programada con las deliciosas nubes de azafrán que elaboramos EN EXCLUSIVA para La Melguiza.
Carmina Núñez, fundadora de Nubes Gourmet Lemon Jelly Marshmallows, 10 segundos para explicarlo todo, es posible.
Gracias a todos, un placer.
Acceso directo al vídeo desde el canal You Tube de Lemon Jelly: pincha AQUÍ.
Grabacíon de TVE para el Telediario de la 1 con motivo del Salón del Gourmet de 2017 y la cata programada con las deliciosas nubes de azafrán que Nubes Gourmet Lemon Jelly Marshmallows elabora, en exclusiva, para Azafrán La Melguiza.
Carmina Núñez, fundadora de Lemon Jelly Marshmallows, se prepara en el Stand de la Melguiza.
Se emitirá en el Telediario de la 1 el 26 de abril a las 15.00 h.
En cuanto tengamos el vídeo de la reseña, lo publicaremos. Ver siguiente noticia.
Muchas gracias a Azafrán La Melguiza y al equipo de TVE.
Ya está aquí el siguiente vídeo para la revista ENFEMENINO de la receta de nubes de vainilla de Carmina Núñez, alma mater de Lemon Jelly Marshmallows.
El vídeo ha sido grabado por y para la revista EnFemenino. ¡Ha quedado fantástico!. Gracias a todo el equipo, ha sido un placer trabajar con vosotros, en especial a Laura Sutil.
Acceso al vídeo a través del canal de You Tube de Lemon Jelly: Pincha aquí
Acceso directo a la publicación y reportaje en EnFemenino: Pincha aquí
Ya está disponible el vídeo con la receta de nubes de fresa que Carmina Núñez, alma mater de Lemon Jelly Marshmallows, ha elaborado EN EXCLUSIVA para la revista ENFEMENINO.
¡Ha quedado fantástico! Gracias a todo el equipo, ha sido un placer trabajar con vosotros.
Acceso al vídeo a través del canal de You Tube de Lemon Jelly: Pincha aquí
Acceso directo a la publicación y reportaje en EnFemenino: Pincha aquí
En breve: receta para ENFEMENINO de nubes de vainilla.
Carmina Núñez, alma mater de Lemon Jelly Marshmallows ha grabado dos de sus recetas recetas de nubes de azúcar para la revista EnFemenino, portal lider en información destinada a la mujer.
EnFemenino es más que una revista, es una plataforma, un excelente Portal de información en que encontramos todo lo relacionado con el mundo femenino: belleza, salud, deporte, maternidad, novias, moda, tendencias, cocina, psicología, consejos de expertos, herramientas interactivas y los famosos foros, entre otras interesantes áreas.
Ha sido un verdadero placer y una magnífica experiencia, gracias a todo el equipo. Saldrá publicado en el Portal online EnFemenino, en nuestras Redes Sociales y en esta pestaña de Prensa de nuestra Web.
Muchas gracias a La Vanguardia por recomendarnos como una de las mejores tiendas de chuches artesanas de Madrid y Barcelona.
Parte del artículo:
‘…. Especialistas en esponjas de miles de sabores … dedicada a fabricar sólo esas nubes, de forma artesana y sin conservantes …’.
Enlace directo a la publicación pinchar aquí.
Para verlo en PDF pinchar en: Publicación La Vanguardia – Junio 2016
Gracias por el cuidado artículo a Rosanna Canceller, por su simpatía e interés.
Muchas gracias al Mercado de Motores por esta publicación de su serie EMPRENDEDORES sobre Carmina Núñez, alma mater de Lemon Jelly Marshamallows.
Para verlo en PDF pinchar en: Emprendedores Mercado de Motores
Gracias por la estupenda FOTOGRAFÍA a JOSETXU MIGUEL y mil gracias por escribir la historia a TERESA CASTANEDO, ha sido muy emocionante.
Andando el camino con buena compañía, mil gracias.
Muchas gracias a Con El Morro Fino por su agenda gastronómica de mayo DONDE SALIMOS, pero sobretodo por estas palabras
«.. y cosas que seguro no imaginaste encontrar en un mercadillo, un puesto entero de nubes de azúcar de sabores insólitos como mojito o leche merengada.
Enlace directo a la publicación pinchar aquí.
Para verlo en formato PDF pinchar en: Publicación Agenda Con El Morro Fino – Mayo 2016
Genial vídeo del canal de You Tube de HELLUCIA ¡Gracias, nos ha encantado tu UNBOXING* sobre nuestra Caja Degustación Mini de nubes gourmet Lemon Jelly Marshmallows. Una nueva manera de ver cómo llegan y cómo son las únicas nubes de azúcar gourmet.
Acceso directo al canal de You Tube de Lemon Jelly: Pincha aquí
Acceso directo al canal de YouTube de Hellucia: Pincha aquí
*Los videos Unboxing son aquellos que inmortilizan el instante de abrir un producto recién adquirido, describiendo los detalles. Estos vídeos no solo documentan la experiencia de abrir un producto, sino que a menudo la escenifican y se muestran los productos en todo su esplendor.
¡Qué bien que recibáis las Nubes artesanas Lemon Jelly Marshmallows y lo publiquéis!.
Genial publicación en el Blog de TRASMICLOSET, enlace directo a la publicación, pinchar aquí.
Foto de la Caja Degustación mini por TRASMICLOSET en su Instagram, pinchar aquí para enlace directo.
Para verlo en PDF pincchar en: Publicación TrasMiCloset
Muchísimas gracias.
Fantástico vídeo de la divertidísima bloguera BLUECLOUD ¡Mil gracias, no se podía explicar mejor, nos ha encantado tu UNBOXING* sobre nuestra Caja Degustación Mini de nubes gourmet Lemon Jelly Marshmallows Una nueva manera de ver cómo llegan y cómo son las únicas nubes de azúcar gourmet.
Acceso directo al canal de You Tube de Lemon Jelly: Pincha aquí
Acceso directo al canal de YouTube de Meoui Lace: Pincha aquí
*Los videos Unboxing son aquellos que inmortilizan el instante de abrir un producto recién adquirido, describiendo los detalles. Estos vídeos no solo documentan la experiencia de abrir un producto, sino que a menudo la escenifican y se muestran los productos en todo su esplendor.
Fantástico reportaje sobre Carmina Núñez, Founder/Ceo de Lemon Jelly Marshmallows, en el Blog de Radio 3 de la genial periodista Julia Varela, Yo Laggard. Julia Varela trajaja en RTVE en Comando Actualidad y es autora del Blog Yo Laggard en la web de Radio 3 Extra, donde se publica el reportaje. Mil gracias Julia, un placer.
Acceso al reportaje en el Blog Yo Laggard: Pincha aquí
Acceso al reportaje en la Web de Radio 3: Pincha aquí
La genial Bloguera MEOUI LACE ha elaborado un fantástico vídeo UNBOXING* sobre nuestras nubes gourmet Lemon Jelly Marshmallows. ¡Nos encanta MIL GRACIAS!.
Acceso directo al canal de You Tube de Lemon Jelly: Pincha aquí
Acceso directo al canal de YouTube de Meoui Lace: Pincha aquí
*Los videos Unboxing son aquellos que inmortilizan el instante de abrir un producto recién adquirido, describiendo los detalles. Estos vídeos no solo documentan la experiencia de abrir un producto, sino que a menudo la escenifican y se muestran los productos en todo su esplendor.
A la prestigiosa revista catalana de novias: Casar-se a Catalunya, les han encantado nuestras nubes y les han dedicado esta cuidadísima reseña. Pincha en cada foto para ampliarla.
Muchísimas gracias a www.casarseacatalunya.cat. y especialmente a Belén Laplana, ha sido un placer trabajar contigo.
!Genial reportaje de Top Chef La Revista! Sobre Nubes Artesanas Lemon Jelly Marshmallows y de Carmina Núñez en su número navideño, diciembre 2015. Incluye 3 recetas del libro «¡Súbete a las nubes! Deliciosas recetas para hacer nubes de azúcar».
Mil gracias a la revista Top Chef y al equipo, por su profesionalidad y buen hacer, especialmente a Pilar.
Para ver las tres páginas al completo, pinchar encima de las fotos o aquí para verlo en formato PDF.
El programa de la 1 de TVE Aquí la Tierra ha grabado a Carmina Núñez, Fundadora y directora de Nubes Artesanas Lemon Jelly Marshmallows, autora del primer libro sobre nubes publicado en castellano: «¡Súbete a las nubes! Deliciosas recetas para hacer nubes de azúcar», elaborando sus nubes en un curso dirigido a mujeres mayores. ¿Dónde? en Fresa y Chocolate, una de las mejores Pastelerías Creativas de Madrid y Escuela de Repostería.
Millones de gracias al equipo del programa, a las «intrepidas» alumnas, a Núria y a Mercedes de la Escuela de Repostería. Gracias por las grandes muestras de apoyo. Ha sido divertidísimo.
Se ha emitido el pasado viernes 20 de noviembre a las 20.30 en la 1 de TVE
Este mes salimos en la afamada Newslewtter del Mercado de Motores.
Mil gracias.
Para ver la Newsletter completa, pincha aquí: http://goo.gl/vdeSg7. Pincha en la foto si la quieres ver mejor y más grande.
Motores es un mercado vintage con zona delicatesen, productos gourmet, artesanía, diseño actual, música en vivo, zona chill-out y deliciosa comida, entre otras muchas actividades. Un lujo de sitio con muchísimo encanto y con aires europeos. El mejor Mercado de España para muchos medios.
En la sección ‘Momentos GB (página 97) de la revista Vida Vid Vino de Bodedas González Byass, prestigiosa revista de vino y gastronomía, se publica la presentación del libro «¡Súbete a las nubes! Deliciosas recetas para hacer nubes de azúcar», que estuvo a cargo de su autora Carmina Núñez y su prologuista, Fran Vicente. Enlace directo al contenido digital.
También publica en ‘Novedades Editoriales’ (página 81) una recomendación del libro. Enlace directo al contenido digital.
Para ver la revista completa: Enlace directo
El programa de la 1 de TVE Aquí la Tierra, grabó el pasado 30 de octubre uno de los cursos de Carmina Núñez, de Lemon Jelly Marshmallows.
Gracias a Fresa y Chocolate, una de las mejores Pastelerías Creativas de Madrid y Escuela de Repostería, donde se imparte este curso, especialmente dirigido a mujeres mayores. Muchas gracias al equipo del programa, a las fantásticas alumnas.
Se emitirá el próximo 20 de noviembre a las 20.30 en la 1 de TVE.
Amplia entrevista a Carmina Núñez, Directora de Lemon Jelly Marshmallows, por Melania Gascón, fundadora de Sweet Magazine, revista de referencia mundial en repostería creativa, en su número especial de verano.
Carmina Núñez habla extensamente sobre el proceso de creación de Nubes Artesanas Lemon Jelly Marshmallows, de su libro «¡Súbete a las nubes! Deliciosas recetas para hacer nubes de azúcar» y todo sobre las esponjitas delicatesen y las nubes gourmet.
Léela en el siguiente enlace: http://goo.gl/cqoJLL o si quieres saber más, ver más fotos o leerla desde el Blog, pincha aquí: http://goo.gl/zYCrp2. Pincha en las fotos si quieres verlas mejor y más grandes.
Sweet Magazine es una revista de gran renombre y especialmente tratada por los profesionales del dulce, con más de 20.000 socios-lectores en todo el planeta. Ha publicado numerosos trabajos de grandes profesionales reposteros nacionales e internacionales, se ha convertido en un manual de referencia.
Muchísimas gracias a Sweet Magazine y a Melania Gascón especialmente, ha sido un placer trabajar y colaborar con vosotros.
Receta en el Sweet Magazine.
La revista de referencia en repostería creativa, publica una receta inédita de Carmina Núñez, Directora de Lemon Jelly Marshmallows: refrescantes nubes de azúcar de Lima y Fresa.
Para leerla en el siguiente enlace: http://goo.gl/gKBTYH, detrás de la entrevista, a partir de la pagina 51. Si quieres saber más, ver más fotos o léerla desde el Blog, pincha aquí: http://goo.gl/B6zEkB.
Muchísimas gracias a Sweet Magazine y a Melania Gascón especialmente, ha sido un placer trabajar y colaborar con vosotros.
Esta es la reseña que Top Chef La Revista ha incluido sobre Nubes Artesanas Lemon Jelly Marhsmallows en su número de Julio, en el Top Noticias.
Muchas gracias a Pilar Gómez, desde Top Chef La Revista por su interés, profesionalidad y simpatía, también a Sandra Majada, el origen de la noticia.
Pincha en la foto si quieres verla mejor y más grande.
Noticia en Fundación Mujeres sobre como fue el XI Encuentro de Empresarias y Emprendedoras, interviene en la mesa de empresarias, Carmina Núñez, Directora de Lemon Jelly Marshmallows.
Pincha en la foto si quieres verla mejor y más grande. Enlace directo a la noticia: http://goo.gl/ZPf54p
En el catering estuvieron nuestras nubes gourmet, no quedó ni una.
Muchas gracias a Fundación Mujeres por publicar esta noticia y fomentar el emprendimiento en estos encuentros, ha sido un placer moderar la mesa de empresarias. Gracias también a Belén Herrero por su apoyo constante.

Esta es la reseña que la revista Club de Gourmets ha incluido sobre Nubes Artesanas Lemon Jelly Marhsmallows en su último número. Avance del número en http://bit.ly/1KTo8KH.
Muchas gracias al Grupo Gourmets y especialmente Sandra Cascón por su interés y simpatía, una gran profesional, ha sido un placer.
Publicación en el Blog Miss Sweetness.
Nubes artesanas Lemon Jelly Marshmallows aparece en el Blog Miss Sweetness, donde se habla del Taller que Carmina Núñez, ha impartido en al ABC Serrano, en su proyecto ESTAR JUNTAS.
Muchas gracias a todas por asistir y en especial a Miss Sweetness por este post, ha sido genial.
Pincha aquí para ver directamente la publicación: Post en Blog de Miss Sweetness. Para ver en su Blog aquí: https://goo.gl/W5tnUI.
Reportaje en Gente Digital: Nubes de azúcar gourmet ‘made in Spain’
«La empresa Lemon Jelly Marshmallows es la primera española en comercializar este producto 100% artesano · Carmina Núñez es su creadora y contó con el apoyo del PAI (Punto de Activación Empresarial).
Enlace directo al reportaje en versión digital: http://goo.gl/2fEvN3. Pincha en las fotos si quieres verlas mejor y más grandes.
Muchas gracias a Gente Digital y en especial a Marcos Baile, un gran profesional, ha sido un placer colaborar con personas tan competentes, gracias.
En las siguiente foto el titular del reportaje:
También se ha publicado en papel.
Enlace directo aquí en versión papel: http://goo.gl/FLNT24, salimos en la portada y en la pagina 13.
Video de la entrevista completa a Carmina Núñez, alma mater de Nubes Artesanas Lemon Jelly Marshmallows, en la divertida inauguración del Family Market,
Fecha: 18/04/2015. Lugar: Estación de Chamartín, Madrid. Duración: 09:18 – Si quieres ir directamente la entrevista empieza en minuto 2.15 y termina en el 4.00.
Genial vídeo sobre el Mercado, muchas gracias, lo pasamos en grande en los más de 2.000 m2 llenos de ocio y diversión para toda la familia.
Video
Video-Resumen de lo que fue la divertida inauguración del Family Market.
Fecha: 18/04/2015. Lugar: Estación de Chamartín, Madrid. Duración: 02:47 – Si quieres ir directamente a la entrada de Nubes Artesanas Lemon Jelly Marshamllows, ve al minuto 1.25.
Muchas gracias, nos encantó formar parte, lo pasamos genial.
Aquí tienes los enlaces a las publicaciones que hablan de nosotros en varios medios digitales (para verlas solo tienes que pinchar encima del texto).
Las relacionadas con nuestra intervención en el Mad Pop Up.
- Europa Press
- ABC
- Agencia EFE – EFE Emprende
- La Gaceta
- ReporMadrid
- Erase una vez Madrid
- Circulo de Empresarias
- PressPeople
Las relacionadas con nuestra intervención en el Family Market.
Noticia en Fundación Mujeres sobre como fue el Encuentro de Empresarias y Emprendedoras, moderando la mesa de empresarias, Carmina Núñez, Directora de Lemon Jelly Marshmallows.
Pincha en la foto si quieres verla mejor y más grande. Enlace directo a la noticia: http://goo.gl/4jPuIl
Muchas gracias a Fundación Mujeres por publicar esta noticia y fomentar el emprendimiento en estos encuentros, ha sido un placer moderar la mesa de empresarias. Gracias también a Belén Herrero por su apoyo constante.
Video de Europa Press.
Entrevista a Carmina Núñez, alma mater de Nubes Artesanas Lemon Jelly Marshmallows, en el Mad Pop Up, por Europa Press TV. Título: El ‘Mad Pop Up’ trae productos artesanales a Madrid.
Enlace directo al video: http://goo.gl/dC5eSH
La madrileña estación de Chamartín ha acogido durante este fin de semana al ‘Mad Pop Up’, un espacio de emprendedores en el que autónomos y pequeñas empresas han mostrado sus productos artesanales, como producto de éxito: Nubes Artesanas Lemon Jelly Marshmallows.
Fecha: 22/03/2015. Duración: 01:30.
Publicación en el Blog Follow My Chic Shoes de Caterina Piñeiro. Nubes artesanas Lemon Jelly Marshmallows aparece en el cuidado y genial Blog de Caterina Piñeiro, donde se habla del Mad Pop Up y de cómo subirse a las nubes con Lemon Jelly.
Pincha aquí para ver directamente la publicación: Post en Blog Follow My Chic Shoes de Caterina Piñeiro.
Para ver en su Blog aquí: http://goo.gl/UHdehp
Noticia en EsRadio. Programa: Es la Mañana de Federico, Gente que sale de la crisis: Mad Pop Up. Presentado por Federico Jiménez Losantos. 17 de Marzo de 2015.
Federico entrevista a Rafael García-Siso sobre el Mad Pop Up que se celebra el puente de San Jose en Madrid, como producto novedoso: Nubes artesanas Lemon Jelly Marshmallows. Puedes escucharla aquí.
Intervienen: Federico Jiménez Losantos e Isabel González.
Enlace a la fonoteca de EsRadio: http://goo.gl/lngJtx
Reseña en Telva.
La revista nos ha recomendado en su sección ‘Nuevo, Nuevo’ en el especial Niños de Octubre.
Si quieres saber más, ver fotos y reseña, consulta nuestro Blog, enlace aquí: http://goo.gl/U3ORU3.
Pincha en la foto si quieres verla mejor y más grande.
Muchas gracias a Patricia por su interés y sus gestiones, pero sobre todo al gran equipo de Telva por un trabajo excelente y un recorrido espectacular.
Un placer, gracias.
Noticia en Fundación Mujeres sobre como fue el IX Encuentro de Empresarias y Emprendedoras, moderando la mesa de empresarias, Carmina Núñez, Directora de Lemon Jelly Marshmallows.
Pincha en la foto si quieres verla mejor y más grande. Enlace directo a la noticia: http://goo.gl/ZbFVI6.
Si quieres saber más de cómo fue y ver las fotos del encuentro, en nuestro Blog, enlace aquí: http://goo.gl/3Mtwt5.
Muchas gracias a Fundación Mujeres por publicar esta noticia y fomentar el emprendimiento en estos encuentros, ha sido un placer moderar la mesa. Gracias también a Belén Herrero por su apoyo constante.